主料:
猪脚，
300g，
蒜苗，
1颗
辅料:
食盐，
半勺，
生抽，
1勺，
料酒，
1勺，
姜片，
5片，
老抽，
2勺，
甜面酱，
1勺，
十三香适量蒜苗烧猪脚的做法步骤
1.起锅烧水，将猪脚冷水下锅，煮开后，撇去浮沫，倒入料酒。
2.将猪脚倒入电压力锅，加食盐，十三香炖十五分钟至猪脚软烂。
3.炒锅烧热下油，放入蒜苗段翻炒。
4.将猪脚倒入锅中翻炒，放老抽，甜面酱上色。
5.猪脚已经提前炖软了，所以不需要炒太久，放入蒜叶。
6.尝尝咸淡程度，可以加适量食盐。
7.最后淋上生抽拌匀即可。
8.蒜苗烧猪脚。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 猪脚
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